קוסקוס כרובית מעולה!

קוסקוס כרובית מעולה!

רכיבים:

1 כרובית
1 בצל
2 גזרים
קישוא

אופן ההכנה:

מפרקים את הכרובית ושוטפים היטב, קוצצים באמצעות הסלייסר או במעבד מזון עד לקבלת פירורים.
מבשלים במים רותחים 10 דקות, מסננים ונותנים לזה לנוח בזמן שמטגנים עם כף שמן את הבצל כ2-3 דקות. מוסיפים את הגזר לעוד 3 דקות ואז את הקישואים.

לסיום נוסיף את הכרובית נערבב היטב ונתבל עם מלח, פלפל וכל תבלין שבא לנו.